Comer rico y sin gluten es posible! Además de ser aptas para celíacos, estas recetas sin gluten están pensadas para disfrutar de la comida saludable. Recetas esenciales, fáciles de preparar, seguras y deliciosas. Con capítulos específicos que explican la enfermedad de manera sencilla, los hábitos preventivos y la repercusión de la celiaquía en el mundo, las recetas te ayudarán a deleitarte con la comida respetando las reglas alimentarias del celíaco. Incluye un plan semanal que te servirá de guía para armar tu dieta.
