Aunque es bastante habitual oír hablar de ayurveda, son pocas las personas que realmente conocen las maravillosas cualidades y postulados de este sistema de medicina que, desde hace siglos, se practica en la India. Esta edición está dedicada a brindar al lector los principales conceptos relacionados con el ayurveda, haciendo hincapié en la alimentación. El libro incluye tres cuestionarios para poder determinar el dosha personal o tipo físico e información sobre los alimentos y las especias ideales para alcanzar el equilibrio orgánico.
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